Midhja saganaqi!!!

Përbërësit

1. 500g Midhje
2. 200g Djathe te bardhe 
3. 1 Qep te kuqe
4. 2 Thelpi hurdher
5. 5 Luge gjelle vaj ulliri 
6. 1 Spec te kuqe
7. 3 Domate
8. majdanoz 
9. piper,rigon

Receta

1. Hedhim ne nje tenxhere te vogel vajin qepen dhe e skuqim mire pastaj hedhim specen te gjitha i kemi grrir per pak domatet.hurdher,piper.rigon.majdanoz hedhim dhe pak uje dhe e leme te ziejne per 10 minuta pastaj hedhin midhjet i leme te ziejne dhe ne fund hedhim djathin e leme 2 minuta dhe pastaj eshte gati.