Biftek receta me e mire !!!

Perbersit 

1. 500g Mish vici 
2. 500g Mish derri 
3. 3 Qep te kuqe te grir ne rente
4. 1 Hurdher te vogel
5. 2 Veze
6. 1 luge te vogel krip
7. 1 Luge te vogel knor pluhur (Knorr nostimia)
8. 2 Luge te vogla rigon
9. 1 Luge te vogel piper te kuq jodjeges 
10. Piper te zi
11. 100g Buke te grrir (frigania)
12. Vaj ulliri
13. 2 Luge te vogla beikin pauder
14. 1 Luge te vogel uthull
15. 1 Luge te vogel mustard 
16. 1/2 Luge te vogel qimino (qimnon)
17. 1/3 Luge te vogel bahari (erez)

Receta 

1. Hedhim ne tigan qepen me vaj ulliri edhe pak piper te kuq e skuqim mire dhe e hedhim ne nje tas te madh e leme pak te ftohet pastaj hedhim te gjithe perbersat i gjeshim mire i veme ne nje tepesi me leter vaji dhe i pjekim ne 180g per 40 minuta varet nga furra nese doni i skuqni ose i piqni ne tigan me pak vaj Ju beht mire!!!.