- 500g Miell qe fryhet vet (farina)
- 200g Vaj ulliri
- 500g Qumeshte
- 450g Djathe te mbardhe
- Piper te zi,rigon
- Krip (Nese duhet)
- Ne nje tas te madhe hedhim te gjithe perbersat pervec djathit trazojme mire brumin me nje luge.
- Veme leter vaji ne tepesi e lyejme me vaj hedhim brumin dhe ne siperfaqe djathin (Tepesia te jete pak e madhe qe byreku te mbehet i holle dhe me i shishem)e pjekim ne 170 grande per 40-50 minuta.
No comments :
Post a Comment