loading...
Përbërësit
- 500g Cokollate
- 1 kuti Qumesht te embel (zaharuho gala)
- 250g Lajthi
Receta
- Ne ben-mari shkrime cokollaten hedhim qumeshtin e embel dhe me pas lajthite i trazojme mire.
- Ne nje tepesi veme leter vaji e luejme me vitam pastaj hedhim kekun e hapim mire dhe e veme ne frigorifer per 6 ore (nese doni munde te hidhni ne siperfaqe te kekut lajthi).
loading...
Përbërësit
- 800g Berxolla (derri te prera ne feta te holla)
- 5 Patate
- Krip,vaj,piper te zi,rigon
- 2 Luge mustarde
Receta
- Hedhim patatet ne nje tenxhere i mbulojme me uje i leme te ziejne 15 minuta pastaj i hedhim ne tepesi hedhim krip,piper,rigon,mustarden,vaj dhe veme berxollate nga lart i pjekim ne 220 grade per 25 minuta.
loading...
Përbërësit
- 250g Cokollate (e bejme copa te vogla)
- 250g Vitam (ne copa te vogla)
- 5 Veze
- 150g Sheqer
- 100g Miell
- Pluhur sheqeri per siperfaqen
Receta
- Ne ben-mari hedhim cokollaten dhe vitamin e shkrim dhe pastaj e leme te ftohet.
- Ne nje tas hedhim sheqerin dhe vezet i rrahim me nje mikser dore per 7 minuta pastaj hedhim cokollaten dhe vitamin hedhim miellin i trazojme mire.
- Marrim 12 tese te vegjel per kek i lyejme mire me vitam hedhim brumin (nuk i bushim plot) dhe i pjekim ne 200 grade per 10-15 minuta.
loading...
Përbërësit
- 5 Patate
- 4 Karota
- Krip
- Piper te zi,pak piper te kuq
- Vaj
- 2 Luge gjelle mustarde
- 3 Luge gjelle majonez
Receta
- Presim patatet i hedhim ne nje tepesi hedhim karotat dhe te gjithe perbersat i trazojme mire hedhim dhe pak uje dhe i pjekim ne 200 grade per 45 minuta nese duan akoma uje u hedhim dhe i trazojme vazhdimisht.
loading...
Përbërësit
- 100g Djathe te bardhe
- 1 Filxhane kafeje oriz
- Vaj
- Krip,piper te zi,pak piper te kuq
- 2 Veze
Përbërësit per petet
- 3 Gota uji miell
- Pak uthull
- Pak vaj
- Krip
- Gjalp per tepesin dhe per petet
- Uje te vaket
Receta
- Ne nje tenxhere hedhim uje e valojme pastaj hedhim orizin pak krip (se ka djathi krip) e leme te ziejme jo shume kur te jete gati nese ka uje kullojeni orizin hidheni prape ne tenxhere hidhni vezet,piperat,vaj,djathin dhe trazojeni.
- Ne nje tas hedhim te gjithe perbersat per petet i gjeshim mire dhe leme brumin 1 ore pastaj i bejme pete.
- Lyejme mire nje tepesi me gjalpe veme nje pet e lyejme prape me
gjalpe pastaj tjetren hedhim perbersat per byrekun e mbyllim me nje pet
tjeter nga lart dhe e lyejme me gjalpe.
- E pjekim ne 200 grade per 40-45 minuta.
loading...
Përbërësit
- 500g Kerpudha
- 1 Thelpi hurdher
- 1 Qep
- 250g Krem qumeshti
- Krip,piper te zi
- Pak majdano
- Vaj
- 500g Makarona
Receta
- Hedhim ne nje tenxhere vaj,qepen,hurdhren,kerpudhat,krip,piper,majdano duke i skuqur nje e nga nje u hedhim pak uje sa te ziejne kur te pine te gjithe ujin edhe te kene zjere hedhim kremin e qumeshtit e leme te marre nje vale pastaj e heqim.
- Ne nje tenxhere tjeter valojme ujin hedhim makaronat pak vaj,krip i ziejme i kullojme dhe u hedhim salcen me kerpudhat i trazojme mire.
loading...
Përbërësit
- 1 Pule
- 5 Presh
- 3 Patate
- 2 Qep
- 1 Domate
- 3 Karota
- Krip.piper te zi,te kuq
- Vaj
Receta
- Skuqim qepen ne nje tenxhere pastaj hedhim preshet,patatet,pulen,karotat,domaten,krip,piper,vaj i trazojme mire pastaj hedhim uje i leme te ziejne ne tenxhere per 15 minuta pastaj i hedhim ne tepesi i veme ne furre sa te shikojme qe gjella eshte mbere dhe mos te kete shume uje.
loading...
Përbërësit
- 1 kg Spinaq
- 2 Qep te kuqe
- Majdanoz
- Anthe
- 3/4 Filxhan caji oriz
- 2 Presh
- Piper te zi,te kuq
- Krip
- Vaj
- 1 Domate
Receta
- Ne nje tenxhere hedhim vaj skuqim qepet,preshet,pastaj hedhim spinaqin,majdanoz,anthe,krip,piperat,domaten,dhe orizin i leme te ziejne ne temperatur te ulet per 20-30 minuta duke e trazuar vazhdimisht dhe nese do uje te hidhni pak jo shume munde ta shoqeroni me djathe te bardhe dhe limon.
loading...
Përbërësit
- 500g Spinaq
- 1 Qep te kuqe
- 3 Presh
- Pak oriz
- 2 Veze
- Djathe te bardhe
- Vaj
- Krip
- Piper te zi,piper te kuq
- Pak anthe ose majdanoz
Përbërësit per petet
- 3 Gota uji miell
- Pak uthull
- Pak vaj
- Krip
- Gjalp per tepesin dhe per petet
- Uje te vaket
Receta
- Lajm mire te gjithe perbersat per byrekun i bejme copa te vogla dhe i skuqim nje e nga nje ne funde hedhim spinaqin pastaj orizin vezet dhe djathin.
- Ne nje tas hedhim te gjithe perbersat per petet i gjeshim mire dhe leme brumin 1 ore pastaj i bejme pete.
- Lyejme mire nje tepesi me gjalpe veme nje pet e lyejme prape me gjalpe pastaj tjetren hedhim perbersat per byrekun e mbyllim me nje pet tjeter nga lart dhe e lyejme me gjalpe.
- E pjekim ne 200 grade per 40-45 minuta.
loading...
Përbërësit
- 1 Gote uji qumeshte (te vaket)
- 1 1/2 Gote uji miell qe fryhet vet (farina)
- 1 1/2 Luge gjelle vaj
- Vaj misri per tiganin
Receta
- Ne nje tas hedhim qumeshtin,vajin,miellin trazojme vazhdimishte e leme nje ore brumin.
- Ne tigane hedhim vaj e leme te nxehet dhe me nje luge gjelle hedhim brume duke e lagur gjithmon lugen me uje.
- Munde ti shoqeroni me se te doni si mjalt bashk me kanelle dhe arra te grrira ose nutella etj.
loading...
Përbërësit per juverlaqia
- 500g Mish te grrire (vici)
- 1/3 Filxhane caji oriz
- 1 Veze
- Anthe
- Vaj
- Krip
- Piper te zi
- 1 Qep te kuqe
Përbërësit per supen
- 1/2 Filxhane caji oriz
- 2 Veze
- 1 Limon
- Pak selino
- 2 Karota
- Krip (nese duhet)
- Vaj
Receta
- Hedhim te gjithe perbersat per juverlaqia ne nje tas i trazojme mire dhe i bejme topa te vegjel.
- Ne tenxhere presioni hidhni uje,selino,pak krip,vaj e leme te valoje uji pastaj hedhim juverlakiat dhe i ziejme per 20 minuta
- hedhim orizin dhe 3 minuta para se ta hiqni rrihni te bardhen e vezes pastaj te verdhen,limonin me pas hidhni pak lenge nga supa qe te kene te njejten temperature duke e trazuar gjithmon hidheni te supa.
loading...
Përbërësit
- 220g Cokollate (ne copa te vogla)
- 250g Gjalpe (vitam)
- 1 Filxhane caji sheqer
- 2 Luge gjelle mjalt
- 2 Filxhane caji miell
- 1/2 Filxhane caji kakao
- 1 Luge te vogel sod buke
- 4 Veze
- 2 Vanilie
Përbërësit per siperfaqen
- 750ml Krem qumeshti (te rrahim te bime krem)
- 1 Pako biskota Double OREO
- 1 Pako biskota Mini OREO
Receta
- Ndezim furren ne 150 grande ne ajer lyejme 2 tepesi me vitam tepesite te jene te rrumbullakta dhe te vogla dhe u veme leter vaji.
- Ne ben-mari shkrime cokollaten hedhim gjalpin,sheqerin dhe mjaltin.
- Ne nje tas hedhim miellin,kakaon,soden,vaniliet,cokollaten,gjalpin,sheqerin,mjaltin qe i kemi shkrire i trazojme mire dhe hedhim nje e nga nje vezet duke i trazuar.
- Hedhim brumin gjysem te njera tepesi gjysem te tjetra dhe i pjekim 30 minuta secilen.
- Kur te jene ftohur plotesisht presim secilin kek 2 here do behen 4 kek si pet te holla.
- Hedhim ne bleder (multi)biskotat mini oreo dhe i bejme pluhur i hedhim ne nje tas hedhin dhe kremin e qumeshtit qe e kemi rrahur ne nje tas tjeter dhe eshte bere krem i trazojme mire.
- Veme nje shtrese keku e lyejme me biskotat dhe kremin dhe keshtu vazhdojme me te gjitha kur te keni mbaruar lyejme torten dhe ne siperfaqe me kremin dhe vendosim biskotat Double oreo.