Përbërësit per juverlaqia
- 500g Mish te grrire (vici)
- 1/3 Filxhane caji oriz
- 1 Veze
- Anthe
- Vaj
- Krip
- Piper te zi
- 1 Qep te kuqe
- 1/2 Filxhane caji oriz
- 2 Veze
- 1 Limon
- Pak selino
- 2 Karota
- Krip (nese duhet)
- Vaj
- Hedhim te gjithe perbersat per juverlaqia ne nje tas i trazojme mire dhe i bejme topa te vegjel.
- Ne tenxhere presioni hidhni uje,selino,pak krip,vaj e leme te valoje uji pastaj hedhim juverlakiat dhe i ziejme per 20 minuta
- hedhim orizin dhe 3 minuta para se ta hiqni rrihni te bardhen e vezes pastaj te verdhen,limonin me pas hidhni pak lenge nga supa qe te kene te njejten temperature duke e trazuar gjithmon hidheni te supa.
No comments :
Post a Comment