Imam-baildi
loading...
Përbërësit
- 4 Partexhene
- 5 Speca (gjyra te ndrishme)
- 3 Domate
- 2 Qep
- 3 Thelpi hurdher
- Krip,vaj,piper te zi,piper te kuq,rigon,pak sheqer
- Djathe te bardhe (per siperfaqen)
Receta
- Presim ne feta partexhanet dhe i hedhim ne uje me krip per 1 ore ose me shume
- Lajme dhe presim te gjithe perbersat i skuqim nje e nga nje i hedhim ne nje tepesi
- Kullojm mire partexhanet dhe i skuqim pak(me vaj ulliri) i veme ne siperfaqe te gjelles u hedhim uje dhe i pjekim per 1 ore ne 200 grande (nese duan i hidheni akoma uje) kur ta sherbeni gjellen ne pjata hidhni ne siperfaqe djathin.
No comments :
Post a Comment