Përbërësit per qoftet
- 500g Kima
- 1 Veze
- 3 Feta buke
- 1 Qep
- 2-3 Thelpi hurdher
- Krip,piper te zi,dhiosem
- Pak vere ose uthull
- Vaj ulliri
- 500 Makarona (fiogo)
- 5-6 Domate
- 2 Speca te kuqe
- 2 Thelpi hurdher
- Vaj ulliri
- 1/2 Gote vere
- Pak sheqer
- Krip,piper te zi
- Ne nje tas hedhim te gjithe perbersit e qofteve dhe i gjeshim i lyejme me miell dhe i skuqim
- Ne nje tenxhere hedhim te gjithe perbersat e salces i leme pak te ziejne
- Ne nje tenxhere hedhim uje e leme te valojne hedhim makaronat pak vaj dhe pak krip kur te jene gati i kullojme i hedhim ne nje tepesi nga lart hedhim salcen,qoftet dhe i pjekim ne 180 grande per 15-20 minuta ktheni qoftet dhe nga ana tjeter.
No comments :
Post a Comment