Monday, October 20, 2014

Qofte me makarona !!!

loading...
Përbërësit per qoftet
  1. 500g Kima
  2. 1 Veze
  3. 3 Feta buke
  4. 1 Qep
  5. 2-3 Thelpi hurdher
  6. Krip,piper te zi,dhiosem 
  7. Pak vere ose uthull
  8. Vaj ulliri
  9. 500 Makarona (fiogo)
 Përbërësit per salcen
  1. 5-6 Domate
  2. 2 Speca te kuqe
  3. 2 Thelpi hurdher
  4. Vaj ulliri 
  5. 1/2 Gote vere 
  6. Pak sheqer
  7. Krip,piper te zi 
Receta
  1. Ne nje tas hedhim te gjithe perbersit e qofteve dhe i gjeshim i lyejme me miell dhe i skuqim 
  2. Ne nje tenxhere hedhim te gjithe perbersat e salces i leme pak te ziejne 
  3. Ne nje tenxhere hedhim uje e leme te valojne hedhim makaronat pak vaj dhe pak krip kur te jene gati i kullojme i hedhim ne nje tepesi nga lart hedhim salcen,qoftet dhe i pjekim ne 180 grande per 15-20 minuta ktheni qoftet dhe nga ana tjeter.

No comments :

Post a Comment