Qofte me Domate!!!
loading...
Përbërësit
- 4 Domate (Heqim lekuren dhe presim ne copeza te vogla)
- 100g Djathe
- 1 Qep te madhe
- 1/2 Filxhan caji miell
- 1 Luge te vogel majdhano
- 1 Luge gjelle dhiosem
- Pak rigon
- 1 Luge gjelle beikin-pauder
- Krip-piper
- Vaj luledjelli per skuqjen
Receta
- Heqim lekur e domateve i presim ne copeza te vogla hedhim domatet ne nje kullese hedhim dhe pak krip dhe i leme 30 minuta i leme te kullojne mire pas 30 minutash hedhim domatet ne nje tas hedhim dhe te gjithe perbersat i gjeshim mire dhe e leme brumin 30 minuta ne frigorifer pas 30 minutash hedhim vajin ne nje tigan pak te thelle e leme te djegin mire dhe me nje luge hedhim qoftet i skuqim nga te dyja anet dhe kur te jene gati i veme ne nje tas me leter kuzhine qe te ikin vaji i tepert.
No comments :
Post a Comment