Bakllava!!!
loading...
Përbërësit
- 500g Pet per Bakllava
- 250g Gjalpe te fresket
- 200g Bajame te grrira
- 200g Arra te grrira
- 2 Pako biskota te grrira
- 1 Luge te vogel kanelle
- 3 luge gjelle sheqer
Përbërësit per sherbetin
- 400 g Sheqer
- 400ml uje
- 2-3 Vanilie
Receta
- Fillojme me sherbetin hedhim te gjithe perbersat ne nje tenxhere e trazojme dhe e leme te ziejne per 10 minuta dhe e leme te ftohet.
- Hedhim ne nje tas arrat,bajamet,biskotat qe i kemi grrir hedhim dhe sheqerin,kanellen dhe i trazojme mire me nje luge. pastaj shkrime gjalpin dhe fillojme te shtrojme petet ne fillim lyejme tepesine pastaj shtrojme nje pet e lyejme me gjalpe dhe me luge hedhim nga perzierja qe kemi ne tas dhe keshtu me radhe sa te mbarojne te gjithe perbersat ne fund presim bakllavan dhe e pjekim ne 120 grade per 60 minuta (varet nga furra mbase do pak akoma) kur te jete gati hedhim sherbetin (sherbeti duhet te jete i ftohte kurse bakllavaja i xhehte.JU BEHTE MIRE
No comments :
Post a Comment