Kek me arra dhe stafidhe !!!

Përbërësit

1. 4 Filxhane te madhe miell qe fryhet vet 
2. 250g Gjalp
3. 4 Veze
4. 1 Filxhane te madhe stafidhe (Rrush i thate)
5. 1+1/2 Filxhane te madhe sheqer
6. 1+1/2 Filxhane te madhe arra ne copeza te vogla 
7. 1/3 Filxhane te madhe konjak
8. 2 Filxhane te madhe leng portokalle 
9. 1/2 Luge te vogel kanelle
10. 1/2 Luge te vogel karafil
11. 1 Luge te vogel sode 
12. lekuren nga 1 portokalle te grire 

Receta

1. Rrafim sheqerin me gjalpin per 4 minuta hedhim vezet nje e nga nje rrafim vazhdimisht trazojme soden me lengun e portokalles dhe e hedhim brenda hedhim dhe te gjithe perbersat e tjere nje e nga nje ne fund hedhim miellin.
2. Lyejme nje tepesi me gjalp hedhim brumin dhe pjekim ne 180 grade per 1 ore varet nga furra qe te kuptoni nese eshte keku gati e cponi me nje thike ne mes dhe thika po ka brume do akoma ta pjekim nese nuk ka eshte gati.