Kek me arra dhe stafidhe !!!
loading...
Përbërësit
- 4 Filxhane te madhe miell qe fryhet vet
- 250g Gjalp
- 4 Veze
- 1 Filxhane te madhe stafidhe (Rrush i thate)
- 1+1/2 Filxhane te madhe sheqer
- 1+1/2 Filxhane te madhe arra ne copeza te vogla
- 1/3 Filxhane te madhe konjak
- 2 Filxhane te madhe leng portokalle
- 1/2 Luge te vogel kanelle
- 1/2 Luge te vogel karafil
- 1 Luge te vogel sode
- lekuren nga 1 portokalle te grire
Receta
- Rrafim sheqerin me gjalpin per 4 minuta hedhim vezet nje e nga nje rrafim vazhdimisht trazojme soden me lengun e portokalles dhe e hedhim brenda hedhim dhe te gjithe perbersat e tjere nje e nga nje ne fund hedhim miellin.
- Lyejme nje tepesi me gjalp hedhim brumin dhe pjekim ne 180 grade per 1 ore varet nga furra qe te kuptoni nese eshte keku gati e cponi me nje thike ne mes dhe thika po ka brume do akoma ta pjekim nese nuk ka eshte gati.
No comments :
Post a Comment