Byrek me mishe qengji !!!
loading...
Përbërësit
- 1 Pako pet
- 1 kg Mish qengji
- 1 Qep te kuqe
- 1 Filxhane caji oriz
- krip,piper te zi ,karafil,vaj ulliri
Receta
- Skuqim qepen me mishim hedhim krip,piper dhe e ziejme mishim sa te behet i bute pastaj kullojme ujin e hedhim ne tenxhere hedhim dhe orizin dhe e ziejme sa mos te kete fare uje hedhim dhe pak karafil.Coptojme mishim dhe e hedhim te orizi me kujdes mos hedhim donje kocke e trazojme mire,lyejme nje tepesi me vaj shtrojme petet si i shtoni gjithmon une marre pet qe jane te trasha per byrek dhe shtroj dy posht dhe dy larta thedhim brumin e hapim mire e mbulojme me pet hedhim prape vaj dhe pjekim ne 200 grade per 40 minuta varet nga furra.
No comments :
Post a Comment