- 600g Mish te grrir (qima)
- 2 Qep
- Majdanoz
- 3-4 Feta buke
- 1 Veze
- Pak uthull
- Vaj
- Krip,piper te zi,piper te kuq,rigon
- 1 Spec
- 180g Djathe kackavall (kefalograviera)
Receta
- Ne nje tas hedhim te gjithe perbersat pervec djathit dhe specen dhe i gjeshim mire.
- Presim djathin dhe specen bejme bifteket te rrumbullakte dhe veme djathin dhe specen ne mes te biftekeve dhe i pjekim ne furre ne 180 grande per 30 minuta.
No comments :
Post a Comment