Përbërësit
- 500g Makarona
- 1 kg Mish vici ne copa te vogla
- 3 Qep
- 1 kg Domate
- 4-5 Karota te prera ne feta
- Krip,pak sheqer,piper te zi,te kuq,pak dafin
- Vaj
- Pak konjak
- 6 Luge gjelle vitam
- 6 Luge gjelle miell
- 2 Filxhan caji qumeshte
- 1 Veze
- 200g Djathe kackavall (per siperfaqen)
- Piper te zi,krip
Receta
- Zjejme makaronat per 4-5 minuta dhe i kullojme
- Skuqim qepen,mishin,karotat,hedhim domatet dhe te gjitha perbersat e tjera i leme te zjejme
- Ne nje tenxhere hedhim vitamin e shkrim dhe hedhim te gjithe perbersat (qumeshtin e hedhim te xhehte) kure te jete gati e leme te ftohet pak
- Hedhin ne nje tepesi makaronat,mishin dhe ne siperfaqe hedhim besamelin dhe i pjekim ne 180 grande per 30-40 minuta.
No comments :
Post a Comment