Përbërësit
- 1/2kg Miell farina qe fryet vet
- 250g Vitam
- 450g Sheqer
- 5 Veze
- 1 1/2 Filxhan caji kos
- 1 Vanilie
- Lekure te grrir nga 1 portokalle
- Pluhur sheqeri per siperfaqen
- Ndezim furren ne 180 grade dhe lyejme me vitam nje tepesi te rrumbullakte.
- Ne nje tas te madhe hedhim vitamin dhe sheqerin i rrahim me nje mikser dore dhe hedhim nje e nga nje vezet rrahim vazhdimishte per 6 minuta hedhim dhe kosin,lekuren e portokalles,vanilien dhe avash-avash miellin.
- Hedhim brumin ne tepesi e pjekim per 45-50 minuta. kur te jete gati e veme ne nje pjate te madhe dhe nga pjesa poshte veme monedhen me fat dhe kur te ftohet hedhim ne siperfaqe pluhur sheqeri.
No comments :
Post a Comment