Përbërësit
Receta- 3 Patate te zjera
- 2 Qep te fresketa
- Pak majdano
- Djathe kackavalle (guda)
- Djathe kackavalle (graviera)
- 250 Djathe te bardhe
- 1 Veze
- Piper te zi
- Miell
- Miell
- 2 Veze
- Frigania e grrir
- Hedhim patatet ne nje tas i mbejme therrime me nje pirune.
- Hedhim te gjithe perbersat dhe i trazojme mire dhe i bejme topa.
- Ne nje pjate hedhim vezet dhe i rrahim ne pjate tjeter hedhim miellin dhe ne nje tjeter friganian lyejme te gjitha qoftet ne miell pastaj te vezet dhe ne fund te friganiaja.
- Hedhim vaj ne nje tigane e leme te nxehet mire dhe i skuqim.
No comments :
Post a Comment