Përbërësit per kekun
- 1 1/2 Filxhane caji miell qe fryhet vet (farina)
- 3/4 Filxhane caji sheqer
- 1/3 Filxhane caji vitam
- 1 Filxhane lenge portokallie
- Lekuren e 1 portokalles
- 1 Luge gjelle uthull te bardhe
- 1 Vanilie
- 1/4 Luge te vogel krip
- 1 Luge te vogel sod buke
Përbërësit per siperfaqen
- 300g Cokollate te zeze
- 2 Luge gjelle lenge portokallie
- 3 Luge gjelle vitam
- 1 Luge gjelle mjalte
Receta
- Per kekun: Ne nje tas hedhim 1/2 lengun e portokalles pastaj hedhim sheqerin,uthullen,vitamin,vanilien,lekuren e portokalles dhe me nje mikser i rrahim per 6 minuta.
- Hedhim soden te lengu i portokalles e trazojme dhe e hedhim te brumi pastaj hedhim dhe miellin avash-avash duke e trazuar.
- Lyejme nje forme keku me vitam hedhim brumin brenda dhe e pjekim ne 170 grande per 40-45 minuta.
- Per siperfaqen: Shkrime ne ben-mari cokollaten pastaj hedhim mjaltin,vitamin dhe lengun e portokalles i trazojme mire dhe kur keku te jete ftohur lyejme te gjithe siperfaqen edhe nga anet.
No comments :
Post a Comment