Përbërësit
- 250g Vitam (Gjalp)
- 4 Veze
- 2 Vanilie
- 2 Filxhane caji sheqer
- 1 1/2 Filxhane caji miell farina (Qe fryhet vet)
- 3/4 Filxhane caji kakao
- 2 Luge gjelle konjak
- 1 Luge gjelle beikin-pauder
- 1 Filxhane caji uje te nxehte
- Hedhim ne tenxhere vitamin e shkrim pastaj sheqerin e trazojme vazhdimishte hedhim kakaon dhe ujin e nxehte duke trazuar shume shpejt e heqim nga soba mbajme 1 filxhane caji per siperfaqen
- Hedhim ne nje tas vezet vanilien dhe i rrahim me mikser per 6-7 minuta pastaj i hedhim ne tenxhere bashke me perbersat e tjere hedhim avash-avash miellin,beikin-pauder dhe konjakun i trazojme.
- Lyejme nje tepesi me gjalpe hedhim cokollaten dhe e pjekim ne 180 grade per 18-20 minuta kur te jete gati hidhni ne siperfaqe cokollaten qe mbajtet ne filxhane.
No comments :
Post a Comment