Kulouraqia (Biskota)
loading...
Përbërësit
- 200g Gjalp
- 120g Sheqer
- 40g Qumesht
- 400g Miell
- 1 Veze
- 1/2 luge te vogel Beikin pauder
- lekuren nga 1 portokalle (te grir)
- 2 Vanilie
- 40g Vaj luledielli
Receta
- Ne nje tas hedhim gjalpin,sheqerin,qumeshtin,vajin,vezen dhe rrafim me nje mikser per 5 minuta,pastaj hedhim vaniliet,lekuren e portokalles beikin pauder dhe avash avash miellin vazhdojme rrafim sa te mbarojne mielli kur te jete gati mbulojme me nje peshqir tasin dhe e veme ne frigorifer per 1 ore.
- mbejme formen qe duam kuluraqiat i veme ne tepesi qe kemi shtruar leter vaji i lyejme me te verdhen e vezes qe e kemi trazuar mire me pak qumesht dhe pjekim ne 160 grade per 20-25 minuta(Ne ajer)kuluraqiat dalin 35 varet dhe sa te medhaja i beni.
No comments :
Post a Comment