Byrek me qumesht dhe djathe pa pet !!!

Përbërësit

1. 2 Vez
2. 100ml Vaj ulliri
3. 200ml Qumesht
4. 220g Miell qe fryhet vet (farina)
5. 150g  Djathe te mbardhe +50g per siperfaqen
6. Pak piper te zi

Receta

1. Ne nje tas te madhe hedhim te gjithe perbersat i trazojme mire 
2. lyejme me vaj nje tepesi e leme te nxehet te furra pastaj hedhim mbrumin hedhim dhe djathin ne gjithe siperfaqen dhe pjekim ne 170grade per 1 ore varet nga furra